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Thermoplongeur Semi Professionnel Gourmet Blanc Lacor

Indispensable pour la cuisson sous vide de vos aliments, le Thermoplongeur Gourmet Lacor est un modèle semi-professionnel qui vous permettra de maintenir à température l’eau dans laquelle se trouve vos aliments sous vide.
La cuisson à basse température vous permettra de conserver toutes les saveurs et les nutriments de vos aliments. A l’aide d’une cuisson sous-vide vos aliments resteront tendres et juteux.

Comment utiliser le thermoplongeur Gourmet Lacor ?
1/ Placez vos aliments à cuire dans des sacs pour cuisson sous-vide.
2/ Remplissez un récipient (marmite, faitout, bac gastro …) d’eau.
3/ Placez le thermoplongeur dans le récipient.
4/ Au signal, placez vos sachets sous-vide dans le récipient et débutez la cuisson.

Compact, ce thermoplongeur de voyage pourra facilement être transporté et rangé dans vos placards. Sa conception lui permet également de s’adapter à un grand nombre de contenant.

Les + produit :

• Simple d’utilisation
• Thermoplongeur compact : facile à transporter et ranger
• Livre de Recettes fourni

Caractéristiques du Thermoplongeur :

• Thermoplongeur de cuisine
• Cuisson Sous vide / Cuisson Basse Température
• Écran Tactile
• Soft Touch
• Fixation facile
• S’adapte sur tous types de marmite, faitout, bac gastronorme etc d’une hauteur minimum de 17 cm
• Tension : 220-240 V / 50 Hz
• Puissance : 800 W
• Vitesse de brassage : 8,5 L / mn
• Température : 20°C – 99°C
• Précision : 0,5°C
• Capacité : 15 L
• Dimensions :  Ø 10 x 37 cm
• Poids : 1 kg
• Modèle : Gourmet Blanc
• Marque : Lacor